La hamburguesa sintética

Utilizaron células madre de vaca y las convirtieron en las fibras de músculo que trenzaron para formar una hamburguesa, que fue preparada por el chef Richard McGowan y degustada por los críticos gastronómicos Hanni Ruetzler y Josh Schonwald. Para fabricar esta única hamburguesa y un poco más de tejido para la prueba costó 325.000 dólares.

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